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Notre foie gras maison est onctueux, riche et délicatement beurré. Recommandé en entrée.

Filet de bœuf garni de foie gras maison, gratin de chou-fleur, légumes rôtis, purée de pommes de terre à l'huile de truffe et sauce. Recommandé en plat principal

Œufs durs, échalote, carotte, avocat, concombre et tomates hachées.

Avocat, œufs durs, tomate et concombre.

Salade mixte, fromage bleu, filet de bœuf grillé, prosciutto et sauce khmère sucrée et acidulée.

Courgettes grillées, tomates coupées, assaisonnement à l’huile d’olive et un peu de crème.

Asperges poêlées, prosciutto croustillant, copeaux de parmesan et vinaigrette.

Gratin de chou-fleur, légumes rôtis, purée de pommes de terre à l’huile de truffe et jus de viande.

Servi avec purée de pommes de terre et légumes sautés.

Servie avec purée de pommes de terre et légumes sautés.

Purée de courgettes, asperges et épinards frits, accompagné d’un beurre citronné à l’ail.

Poêlé ou poché, accompagné d’épinards frits et de légumes de saison, beurre citronné.

Saint-Jacques, lit de poireaux, purée de pommes de terre à l’huile de truffe, légumes rôtis.

Jambon ou saumon, courgettes au parmesan, œuf au plat, camembert, glaçage balsamique.

servi avec des frites et des tomates grillées

Crevettes, bœuf ou poulet avec un œuf au plat.

Poulet ou bœuf local, tomates rouges, oignon, poivron vert de Kampot, servis avec du riz et un œuf au plat.

Découvrez notre soupe Tom Yam aux crevettes, au bœuf ou au poulet. Ce délicieux mélange d'oignons, de tomates, de champignons et de citronnelle est servi avec du riz pour une expérience cambodgienne authentique.

Crevettes, poulet ou bœuf Tofu, germes de soja, feuilles de ciboulette.

Joues de bœuf, carottes et roquette servies avec du riz.

Crevettes, bœuf ou poulet, citronnelle, feuilles de combava, galanga, oignon, champignons, coriandre, ail frit, servis avec du riz.

Gingembre, oignon et oignon nouveau frits, servis avec du riz et un œuf au plat.

Gigot d'agneau mijoté, carottes et roquette, servi avec du riz.

Crevettes et calamars, poivron vert de Kampot, poivron rouge et oignon, servis avec du riz et un œuf au plat.

Poisson blanc cuisiné selon la tradition khmère, pâte de citronnelle frite, champignons blancs, feuille de noni et crème de coco, servi avec du riz.

Gratin de choux -fleur gratinée au fromage cheddar servi avec une salade mixte.

Beurre à l'ail sur toast, tomates fraîches hachées, basilic frais et glaçage balsamique.

Mini burgers de falafel (VG) servis avec des pommes de terre sautées.

Prosciutto croustillant, servi avec une salade de tomates.

Emincé de bœuf grillé, fromage Camembert, roquette, servi avec des pommes de terre sautées et d'une sauce maison.

Saumon fumé, fromage frais, épinards frits et avocat.

Mini burger de bœuf, burger de poulet, burger de falafel (VG) servis avec des pommes de terre sautées.

Ail, fromage à la crème, saumon fumé, tranches de radis.

Camembert, tomates fraîches, confiture d'oignons et bacon sont servis avec des pommes de terre sautées et de la sauce BB

Breaded chicken, avocado puree, bacon served with fried potatoes.

Découvrez notre large choix de glaces délicieuses, avec une variété de parfums pour satisfaire toutes vos envies.

Banane, glace à la vanille, glace à la mangue, glace au chocolat

Ananas, fruit du dragon, jus de citron vert.

Mangue, jus de fruit de la passion, jus d'orange, sirop de sucre.